较早公告: 细说不锈钢冻肉绞肉机的小常识不锈钢冻肉绞肉机是食品工业肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性,也可通过绞刀的不同组合达到理想要求的不同肉馅。使用过后的绞肉机都要清洗,小编来告诉大家一些小常识:不少人喜欢在使用冻肉绞肉机每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中,或等其完
产品搜索
产品目录
联系我们
    公司名称:诸城市华易达机械制造有限公司
    地址:山东省潍坊诸城经济开发区横四路
    邮编:262200
    电话:86-0536-6069176
    手机: 15064681588
    联系人: 李水华
    E-mail: zchuayida@126.com
技术文章当前您的位置:首页 > 技术文章
盐水注射机设备的维护注意事项
点击次数:222 发布时间:2017-06-26
   盐水注射机设备是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到zui理想的注射效果。
  盐水注射机设备以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品加工领域的应用更加完善。
  盐水注射机设备维护注意事项:
  1.注射流不正确的可能诱因:
  ·在回吸管和快速连接器中有空气循环;
  ·盐水箱中液体不足,因此空气被吸进;
  ·进口阀和出口阀没有很好密封;
  ·液体从传送管中漏出。
  2.机器注射空气或产生泡沫:
  ·检查针头,有没有被塞住;
  ·检查盐水从隐密过滤器到盐水泵的情况;
  ·检查水泵翼缝和垫片是否漏。
  3.液压泵制造出大的声音和无规律的噪音:
  ·连接轴坏了;
  ·吸油路损坏;
  ·回吸过滤器脏了,或油不足使空气被吸入。
  ·冷却管漏,水进入液压箱,这种毁坏是严重的,会引起泵的分离器和汽缸的破坏。应更换(或修补)冷却器,更换所有的油,检查油路,使其中无水。
  4.机器速度降低:
  ·通常由针头堵塞引起,清洗针头,如果针头容易堵塞,检查过滤器;
  ·压力下降,检查并重新调整压力;
  ·液压箱吸油过滤器堵住了。
  5.传送带上的肉不能向前走:
  相对于固定格栅而言,传送带上的导引格栅不能充分移动,调节导引格栅的高度,但注意其高度不能超过固定格栅,操作完成后拧紧螺母。
  6.机器运转正常,但没有压力:
  ·压力表坏了,必须更换;
  ·隐密的阀门关着,压力表就不运转。
上一篇:绞肉机生产厂家讲解肉类食品机械的市场需求 下一篇:毛辊清洗机的工作原理及其功能简介
诸城市华易达机械制造有限公司(www.wfzchydjixie.com)主营产品有:全自动绞肉机不锈钢冻肉绞肉机鱼肉绞肉机多功能斩拌机双速斩拌机
GoogleSitemap  备案号:
 

中国食品机械设备网

推荐收藏该企业网站