较早公告: 真空斩拌机物料温升小,节能效果显著真空斩拌机,在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌、和乳化,提高了产品的弹性和密度防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而较大限度的保留了原有的色、香、味及各种营养成分。工作原理:利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。优势特点:1、机架采用不锈钢板整体包制,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象,色泽一致、美观、清洁卫生;2、斩刀采用
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蔬菜清洗机的保养与维护
点击次数:206 发布时间:2015-06-13

 好好爱护蔬菜清洗机,工作将更轻松

    蔬菜清洗机,顾名思义就是清洗蔬菜的食品机械,操作方便又实用,广泛的被酒店、饭店、机关单位、学校等场所使用。这样的一个给人们工作带来好多好处的蔬菜清洗机一定要好好爱护,否则的话它的使用寿命将会大大打折扣的,那么怎么爱护好蔬菜清洗机呢?往下看吧。

    专业人士建议在对蔬菜清洗机的链条调整之前,让机器处于停机休息的状态,在马达停止之后,在两链轮的中间以手指来压链条,压缩量一般为4到9毫米之间是标准值,当一旦超过标准值得时候就调整惰轮至规定紧度。有的机器比较先进,工作速度的快慢可以控制,接下来就是对无段变速的更换。无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换,首先是要停止马达,严禁烟火得情况下拆掉检油塞,油刚流出为适当之量,不足时补充之。

    如果皮带松的话,关闭设备工作电源,让马达停止工作,在二皮带轮之中间处,以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7~12mm为标准值。当大于标准值时,调整惰轮至规定紧度。 
    此外,还有如果长期不使用的话,一定要好好保存,在保存之前,把各部分的脏东西或者泥土等的物体进行冲洗擦拭干净,然后各个回转部以及皮带和链条等的附着的杂物都要完全的清除而且各回转部及磨擦主动部,充分注油,这样就是为了长时间不用防止生锈。
    好好爱护蔬菜清洗机吧,它将会使您的工作变得更加轻松!

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